Huevo a la plancha

INGREDIENTES

  • Un huevo
  • Sal
  • Mantequilla
  • Papel de aluminio grueso
  • Una plancha
  • Un recipiente para sostener la pancha
  • Una espátula de silicona

    1 Te quedarás seco.

    Quítale el agua a la plancha (el vapor impide utilizarla para freír, porque se mezcla con el aceite). Colócala boca arriba sobre un recipiente. Y luego, úntala con mantequilla.

    2 bien caliente.

    Así debe estar la plancha cuando le eches la mantequilla. Rompe el huevo y, para que no se vuelque, utiliza la espátula y acomoda el huevo mientras se fríe.

    3 al punto.

    Una vez hecho, puedes servirlo en el sándwich previamente hecho, y recuerda limpiar la plancha antes de usarla para lo que el resto de los mortales la tiene.

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